O preço do boi gordo para exportação entre os países do Mercosul alcançou um novo recorde, chegando a US$ 4,06 por quilo de carcaça, de acordo com dados da consultoria Faxcarne.

Em pesquisa recente, o boi argentino foi cotado a US$ 4,98, marcando um aumento de 8,3% em relação à semana anterior. Esse crescimento é atribuído à demanda internacional robusta e à estabilidade da moeda.

No Brasil, o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) aponta que a procura ultrapassa a oferta, sustentando os preços no mercado interno. O Indicador do boi gordo Cepea/Esalq subiu cerca de 2,5%, passando de R$ 320 para R$ 327 a arroba nesta semana. No atacado da Grande São Paulo, o preço da carcaça bovina aumentou 5,5% na parcial de abril, com valores em torno de R$ 23/kg à vista.

Convertendo os valores, o preço da carcaça, com base na cotação de 24 de abril, é de US$ 3,88. Esse cenário destaca a relevância do setor agropecuário na economia brasileira.