Campos Altos/MG
17h28 21 Novembro 2024

Cafeicultora de Campos Altos conquista prêmio no VIII Cupping de Cafés Especiais do programa AT&G Café + Forte em Belo Horizonte

Por Marcelo The Back - TV KZ
Sérgio (gerente regional), Sarah (tesoureira Sindicato), Laryssa (secretária Sindicato), Vinícius (eng. agrônomo), D. Bela (cafeicultora), Bruno (supervisor ATeG) e Ricardo (gerente regional)

A professora e cafeicultora Maria Isabel Alvarenga, mais conhecida como Dona Bela, obteve o segundo lugar no VIII Cupping de Cafés Especiais, realizado durante a SIC – Semana Internacional do Café, de 20 a 22 de novembro, na Expo Minas, em Belo Horizonte/MG. O concurso, parte do programa AT&G Café + Forte, tem como objetivo reconhecer a qualidade dos cafés especiais e promover a melhoria contínua do setor cafeeiro. 

Dona Bela, proprietária da Fazenda Larga e Mesas, localizada em Campos Altos/MG, foi assistida pelo engenheiro agrônomo Vinícius Lemos, técnico de campo do programa, que é oferecido gratuitamente pelo Senar, em parceria com o Sindicato dos Produtores Rurais de Campos Altos. A assistência técnica e gerencial do AT&G Café + Forte tem contribuído para o aprimoramento das práticas de cultivo e colheita de cafés especiais na região. 

O Cupping, uma avaliação sensorial de cafés, é um dos principais eventos para a valorização dos produtores de cafés de qualidade. 

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